Pudim diet de pão

Ingredientes

1 pão francês amanhecido

3 ovos

2 xicaras das de chá de leite morno desnatado

1 colher das de sopa de multiadoçante ou adoçante que usar (leia sempre as instruções de uso)

1 xicara das de chá de coco ralado sem açúcar

 Modo de fazer

Corte o pão em fatias e coloque em uma vasilha, acrescente o leite e deixe amolecer.

Bata bem  os ovos em  separados, junte com os demais ingredientes ao pão amolecido e mexa bem até obter uma massa homogenia.

Unte uma assadeira redonda nº 18 com furo, com doce de leite com ameixas diet a 180º por 1 hora.

“ Mesmo sendo diet não exagere na porção.”