1 peito de frango sem pele com osso.
1/2 cebola ralada.
Cheiro verde a gosto. (use uma boa quantia)
Suco de um 1 limão.
Sal a gosto.
2 colheres de sopa Maionese
Light.
Modo de fazer
Cozinha-se o peito do frango com sal deixar esfriar, desfie,
acrescente o suco de um limão, o cheiro verde, a maionese, sal se necessário e
bata no liquidificador até obter a consistência desejada. Se preferir pode acrescentar
pouca pimenta vermelha .
Obs. Se não obtiver a consistência desejada acrescente
maionese.
Cuidado com o exagero no sal, prefira tempero
natural.
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